#越の雫

外池酒造店
「望bo:特別純米 越の雫」
「望bo:純米吟醸 ひとごこち」
無濾過生原酒
昨年に引き続きの入荷です。


越の雫
720ml 1389円(税別)
1800ml 2778(税別)
ひとごこち
720ml 1588円(税別)
1800ml 3175円(税別)

#栃木の地酒#外池酒造店 #望bo #特別純米 #越の雫 #純米吟醸 #ひとごこち#無濾過生原酒 #日本酒好きな人と繋がりたい#志賀熊商店
黒フロスト瓶に黒ラベルに黒文字!近くで見ないと見えません(笑)新商品の入荷です♪

福千歳 辛口純米大吟醸 ALL BLACK 生

田嶋酒造 株式会社(福井県福井市) 【原料米】
越の雫・イクヒカリ
【精米歩合】
50%
【日本酒度】
+6
【味わい】
原料米はすべて福井県産米を使用。福千歳初の辛口酒です!真っ黒でインスタ映えはしませんが、黒なので高級感たっぷりの超限定品♪数量限定の為、お早めにどうぞ!

1.8L 3,150円+税

#吉塚酒店
#九州酒市場
#japanesesake
#日本酒
#田嶋酒造
#福井県
#福井市
#越の雫
#イクヒカリ
#福千歳辛口純米大吟醸
#福千歳純米大吟醸
#福千歳純米大吟醸allblack生
#インスタ映えしない
#高級感たっぷり
#蟹至福
#季節限定酒
#数量限定
5年ぶりに来る、九頭竜サクラマス解禁日。
約200人のアングラーが朝日を合図にキャスティング開始。サクラを振り向かせたのはたったの7人。これが例年の九頭竜。
これで今年もサクラのシーズンが始まりました。
次は宮城へ。
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帰りに、再度田辺酒造さんへ槽絞りの見学へ。
あー、今すぐ呑みたい>_<
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越前岬 純米大吟醸 奥越前産 越の雫
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解禁日から2日目、サクラからのコンタクトは本日の一回のみ。
テトラからドンっと出てきたサクラは、ルアーを弾いただけで反転。
元の場所に帰ってしまいました。
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それはさておき、今日は今回の遠征でもう一つの重要事項、今年で120周年を迎えられる越前岬の田邊酒造さんへ。
蔵の歴史、ラベルデザインが如何に重要かまで、色々なお話が出来ました。
蔵見学させて頂き驚いたのが、製麹室の外壁のすぐ横が、何とえちぜん鉄道の線路!
日本で一番線路に近い蔵なんです。
こちらの醪はローカル電車の音を聴きながら、ゆっくりじっくりプツプツと育ってゆく。
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1月も良く飲みました〜〜パート2
#日本酒 #純米酒

#伝衛門 桶取リ 無濾過生原酒 新潟
#越の雫 純米無濾過生原酒 福井
「望 bo: 特別純米 無濾過生原酒」#栃木地酒
今回は福井県産#越の雫 バージョンね。
爽やかな吟醸香で、口に含むと調度良い酸とお米の旨味がとても心地良いのさ。

ではでは今夜はマタタビ、ちょっと遅れて18時くらいヨリゆるゆるゆるりとOPENデス☆ミ

ハッシュタグ#ニホン酒とブドウ酒マタタビ フォロー&投稿お願い致します。

#仙台マタタビ #マタタビ #宮城 #仙台 #一番町 #日本酒 #ワイン #matatabi #miyagi #sendai #sake #wine
#望 #しぼりたて新酒生酒
#ちょっと遅れます #ごめんなさい🙏
#1月のお休みは30日のみ決定
益子と日本酒と私。

あそこは冬の空気を感じるために行くのだ。

山の空気、好きだなあと二年前に感じ、今日ふたたび訪れた。
エンジンオイルを交換したスイスポの、慣らしのつもりで足を運んだ。

あの店のある山にはお寺があった。
通りで空気が違うと合点がいった。
とはいえ山の空気は皆同じと言われれば、そうなのかも知れないが。

ただ、やはり二年ほど前に訪れた茨城県日立市の御岩神社で感じた空気の違い。あれから神域のようなものはあるのだと思っている。

#益子町#栃木県#益子焼#もえぎ本店#外池酒造#日本酒#bo#越の雫
ワイングラスで飲んでいただきたい日本酒が入荷しました🥂

CUVEE キュヴェ 純米吟醸

田嶋酒造 株式会社(福井県福井市) 【原料米】
越の雫
【酵母】
Nodai Yeast(東京農大酵母)
【精米歩合】
60%
【日本酒度・酸度】
非公開
【味わい】
ワインボトルシリーズ第三弾🥂造り手の蔵元も『これは本当に日本酒なの?』と驚く一本♪香りも華やかで果実のような甘味を感じる日本酒です♪是非、よく冷やしてワイングラスで飲んでください♪

1.8L 2,700円+税

#吉塚酒店
#九州酒市場
#japanesesake
#日本酒
#田嶋酒造
#福千歳
#福井県
#福井市
#cuvee
#cuveeキュヴェ純米吟醸
#圓純米酒
#purericewine
#蟹至福
#sakurarock
#越の雫
#NodaiYeast
#東京農大酵母
#ワインボトルシリーズ
#ワイングラスで日本酒を
常山 無濾過 生
今までは蔵に出ることがありませんでした
搾ったお酒に余計な手を加えず 1番美味しいところをたっぷり残しました
爽やかさとを封じ込めるために火入れをせずに生・生でお届けしています

長い!
長いわ!!
ラベル!!!
でも美味い!!
凄いな。日本酒のようで日本酒じゃないみたいだ。
美味い。

オノマトペ:キュンキュン
香り ★★★★★
甘み ★★★★★
酸味 ★★☆☆☆
キレ ★★★★☆
濃さ ★★★★★ #日本酒 #飲酒タグラム #常山 #活性にごり #常山酒造合資会社 #福井県 #越の雫
1/28貸し切り営業
1/29〜1/31冬休みをいただきます。
#哲学堂公園 #中野区 #お子様連れok #新井薬師前 #新宿区#板橋区#日本酒 #望 #外池酒造 #無濾過生原酒 #特別純米 #越の雫
おばんざい盛り合わせ 美味し😊
トリッパ🍅トマトソース 美味し‼
「望」bo: 越の雫 日本酒 美味し🍶
炙りめかぶ コリコリねばねば 美味し‼
#
#おばんざい #ホッキ貝 #うるい
#小ジャガイモ #金柑クリームチーズ
#炙りめかぶ #トリッパ #トマトソース
#日本酒 #望 #bo #越の雫 #外池酒造
#仙台居酒屋 #居酒屋呑八 #呑八
#居酒屋 #宮城 #仙台 #一番町
#望#bo #特別純米#越の雫
#無濾過生原酒 #栃木#外池酒造
福井県のオリジナル酒造好適米「越の雫」を100%使用。栃木県産の酵母と協会901号酵母を使って醸しているので、芳醇な吟醸香。更に米の旨味に奥行きがあり無濾過ならではのガス感も心地良い。純米酒ならではの味わい❣️やはり望は綺麗に美味しいです。#日本酒#日本酒女子 #日本酒好き #日本酒専門店#日本酒大好き #恵比寿日本酒#恵比寿居酒屋 #八福寿家#sake#sakestagram
栃木県の外池酒造さんから、「望 bo: 特別純米 越の雫 無濾過生原酒」入荷しました。

全量福井県産「越の雫」を使用して仕込まれています。栃木県産酵母と協会901号酵母との合併により、芳醇な香りに奥行きのある味わいや余韻が広がり、純米らしく様々な料理に寄り添うように、しっかりとした酸味が全体を引き締めます。

写真左から
望 bo: 特別純米 越の雫 無濾過生原酒 1800ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2644
2,644 円(税別)

望 bo: 特別純米 越の雫 無濾過生原酒 720ml
http://tashibu.ocnk.net/product/2643
1,321 円(税別)

#bou #tokubetsujunmai #koshinoshizuku #muroka_nama #tonoikeshuzou #望 #特別純米 #越の雫 #無濾過生原酒 #外池酒造 #tashibunosho #酒屋田染荘
週末仕入れその1
望は一升瓶に
しちゃいました✨ #神戸 #鷹取 #sakefromagerie香醸
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#栃木 #外池酒造 #望
#福岡 #山の壽酒造 #山の壽
#しぼりたて #越の雫
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#お酒好き
程よいガス感、爽やかな甘みで苦味控えめ。
日本酒の初心者さんにオススメしたい一本です😋

#日本酒 #望 #特別純米 #越の雫 #無濾過生原酒
すっきりとした酸にほのかな苦みがあり、食事に合わせると料理を引き立てながら酒の味わいが冴えわたる、フレッシュ&シャープな一本です❗️
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冷やしから常温、開栓してからの時間経過による旨みの変化を楽しんでください♬
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営業のお知らせ🍶
13日(日) 休み
14日(月) 休み
15日(火) 10:00-19:30
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#望
#bo
#特別純米
#越の雫
#無濾過生原酒
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#日本酒

#和酒専門店
#ユナイテッドファーファ
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#福岡市
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#望 #bo #特別純米 #無濾過生原酒 #福井県産 #越の雫 #外池酒造店 #栃木県芳賀郡益子町 #究極の食中酒
三宅彦右衛門酒造から福井県内のみの限定酒の入荷です。

常温、ぬる燗がお薦めの純米酒です。

#早瀬浦特別純米酒
#早瀬浦
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#限定酒
#三宅彦右衛門酒造
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#山田錦
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#junmaidaiginjou
#sakelover
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#instsake
地酒勢揃いです‼️
早瀬浦越の雫 早瀬浦大吟醸 梵純米55入荷してます。
#早瀬浦大吟醸 #早瀬浦#梵 #越の雫 #born #japanesesake
いちじくのお話。
今シーズンの収穫も終わり
葉っぱも落ちあげたので来シーズンの準備です
畑の排水を良くするために
@tomiyama_111 ご協力のもと
暗渠を掘っています。
一本堀終わり。
やり方教えてもらったので二本目は一人で頑張ります💪
掘ると分かる。すごく排水が悪い!笑
来シーズンのいちじくが元気に育ってくれるよう頑張ります👍

#新潟 #農家 #あべ農園 #アベアー #abear #いちじく #越の雫 #暗渠
福井のお酒も越の雫も、たぶん、初めまして✨
#伝心 #伝心秋純米生詰原酒 #越の雫 #一本義久保本店 #福井のお酒 #日本酒 #日本酒だいすき #sake
...
2枚同時に投稿したいのですが、新しい端末にしてから出来ません(T-T)

なので、まずは再びイチジクのチーズケーキ
今日この前のがなくなったので、
本当の本当に今季最後の一台を焼きました
泣いても笑ってもこれがラストです
どうぞ駆け込んでください🏃‍♂️🏃‍♀️

#イチジクのチーズケーキ
#DILL
#沼垂
#ランチ
#カフェ
#新潟
#越の雫
スコーンといちじくで午後ティー☕

昨日、果物屋さんの店先で見つけたいちじく

残ってた1パック

もう会えないと思い、失敗してもよいからと迷わず購入

旬の終わりに今年一番の大きさ

濃厚な甘味で、皮もしっかりしていて、とても良いものでした💖

買って良かった✴

新潟県産てのもなんだか嬉しい😊

#午後ティー#新潟県産#いちじく#越の雫#白崎さんありがとう#いちじく愛#スコーンも美味しかった#咳出るけど幸せ
...
なんとか復活しました
今季あと僅かのイチジクのチーズケーキ
是非食べ納めにお越しください

#DILL
#沼垂
#イチジクのチーズケーキ
#越の雫
#ランチ
#カフェ
いちじくまだあった😊
#お夜食 #いちじく #無花果 #fig #越の雫 #greekyogurt #oikos #ゆきのお夜食 #竹中悠記 #パートドヴェール

「ザ・いちじく」
いちじくが止まらない〜❤
カプレーゼが続いたので本日はザで🍧
今回は?新潟の「越の雫」という品種を使っているようです✨
以前チラッと見た栗も新潟産のようで、新潟出身の私はそれだけで嬉しくなってしまいます😊
さらに果肉がもりもりで堪能できました😋

#慈げん #かき氷 #ザいちじく #いちじく
#越の雫 #新潟 #新潟産
#スイーツ #sweet
#慈げん好きと繋がりたい
#熊谷グルメ #熊谷 #熊谷市 #instagood #instafood
きんちゃんの煮付け🐟
そして日本酒🍶
しかも地元福井、大野の花垣🍶
#さかな #和食 #日本酒 #福井の酒 #大野の酒 #花垣 #越の雫
#日本酒#CCB倶楽部#福井県#一乃谷#UNO#純米吟醸#磨き50#越の雫#生原酒
過去pic
先日のおやつ🕒
写真は、新潟県阿賀野市にある、『しょこら亭 本店』さんの【黒イチジクと越の雫のタルト】🥧💗
【黒イチジク(ヴィオレソリエス)】は、阿賀野市産のもので、【越の雫】は、新潟市西蒲区巻地区産のブランドイチジクです👍✨✨✨
…やはり旬のものを食べると、心も身体も満たされます😊💗💗💗
めっちゃ旨し☺✨✨✨

Fig Tart🥧☕
Yum😋
#新潟 #阿賀野市 #しょこら亭本店 #しょこら亭 #黒イチジクと越の雫のタルト #イチジクのタルト #黒イチジク #ヴィオレソリエス #越の雫 #イチジク #いちじく #無花果 #スイーツ部 #FigTart #fig #figs #tart #food #instafood #foodporn #sweets #sweetslover #coffeetime #beautiful #yum #instalove #instagood #niigata #japan #XperiaXZ1
今季最後のジャムかな?
#いちじく
#越の雫
#たくさん煮ました‼️
#冷凍保存
#しばらく提供できますよ
先々月の蔵元まつりで買ったお酒第五段。
福井県 一本義久保本店の、伝心 純米酒 生酒 稲
原料米 越の雫
精米歩合 65%

#日本酒 #地酒 #伝心 #伝心稲 #一本義 #一本義久保本店 #越の雫 #蔵元まつり #福井県
#日本酒 #sake
#福井 #伝心 #秋 #純米原酒 #越の雫
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今朝焼き
レモンマフィンといちじくマフィン
発酵バター、自家製甘酒を入れたしっとりマフィンです

生地試作のミルクフランス
ホイロ入れすぎたようでのっぺりしてしまった…

明日は楽しみにしてたベーコン作り🥓わぁい!


先ほどはハスキーのルカちゃん可愛いかったぁ
脇なでなで♡
@aoco2011 まいさん、ありがとうございました😊


#レモンマフィン#いちじくマフィン#ミルクフランス
#国産レモン#越の雫#甘酒生地#焼き菓子#手作りパン
#bread#muffin#sweets#homemade
✴✴✴
今日のデザートはいちじくと
自家製プルーンソースの
チーズタルトでした😀
いちじくまだ続いてます😚💓
まかないはランチで残った
カボチャのニョッキ食べ放題❗😆
添えたサラダ春菊がアクセント
でいくらでも食べられるのです😋✨
でも後からお腹が張ってきて
苦しかった💦💦

#いちじく
#越の雫
#カフェ
#カフェ部
#デザート
#レストラン
#食堂
#洋食
#ランチ
#スパゲティー
#ピザ
#じゅうぜん
#農業
#魚沼産コシヒカリ
#手作り料理
#グルメ
#クッキングラム
#food #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #jyuzen #restaurant #cafecuisine #lunch
#gourmet #retrip_gourmet
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昨日焼いた色々
右から
⚫︎マロンマロンベーグル
ココア生地にイタリア産マロンペースト、マロングラッセ

⚫︎黒糖レーズンベーグル
焚黒糖生地にジューシーレーズン

⚫︎ごまと粒あんとクリチベーグル
黒ごま生地に粒あんクリチ

⚫︎プレーンベーグル
ベースの塩麹の生地

⚫︎塩麹メロンパン
塩麹生地にザクザクメロン皮

⚫︎いちじく甘酒マフィン
しっとり甘酒入マフィン生地、新潟県産いちじく越の雫

⚫︎おまけの自家製メープルグラノーラ

のりちゃん @norinko_nonnonc
いつもありがとうございます😊


#ベーグル#塩麹ベーグル#マフィン#グラノーラ
#ホシノ天然酵母#自家製酵母#天然酵母#越の雫
#手作りパン#おうちパン#暮らし
#bread#bagel#muffin#naturalyeast#homemade
デパート7階の食堂街にあるお店。
新聞の夕刊に載ったパフェを目当てに初めて入りました😊💕
3月くらいにできたらしいのに、気づきませんでした😅
いちじくは、新潟産の越の雫✨
*
今朝雨が降っていましたが、晴れてきました☀️
今日は新潟市長選挙、投票に行かなくちゃ😊✌️
*
*
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#いつかのパフェ #期間限定 #無花果パフェ#いちじくパフェ #越の雫 #新潟産 #新潟越品カフェ#niigata_eppin_cafe #新潟伊勢丹
こんにちわ!! 今日はカフェのメニューです!!^ ^

今月のオススメはカスレです!! そして、今月あと数日で終わります!!笑
すみません、ご紹介がおそくなって!笑
週末、食べに来て下さい!! スープサラダセットのイチジクと自家製レバーペーストのサラダもあと数日です!

ポッコリなパイ生地のついているキノコのスープは来月もありますよ!! では本日も週末もご来店お待ちしています!! 最後は大好きなダマンド!!この粉糖がね、好きです!

#新潟 #新潟パン #新潟カフェ #新潟ランチ #pain #cafe #ラターブル #エピュイレシェーズ #ランコントル #Latable #…et puis les chaises #Rencontre #カスレ #越の雫 #いちじく#レバーぺースト #キノコのスープ #クロワッサンダマンド #今月あと数日
いちじくブランド 越の雫。ブランド用の文字ではありませんがpop用の文字を書かせて頂きました。とっても美味しいいちじくです。
#デザイン書道 #筆文字 #筆文字デザイン #書道 #書道アート #書 #いちじく #越の雫 #新潟 #calligraphy #calligrapher #japanesecalligraphy #Japanese #pop #popdesign
本日の#日本酒の紹介♪

福井に出張に行かれたお客さまにお願いして
田嶋酒造さんのお酒を仕入れて来てもらいました♪
地元限定酒&ちょっと変わり種の日本酒です。

山廃仕込みにこだわって日本酒を作っておられ、
跡継ぎであり杜氏の田嶋雄二郎さんが
いろんなお酒造りにチャレンジされている蔵です。

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右から
【福千歳 山廃純米大吟醸 あらばしり生なま】
原料米:福井県産 越の雫100%
精米歩合:麹米)40%、掛米)50%
使用酵母:田嶋2号
日本酒度:+3
酸度:1.8
アルコール分:16.8度(原酒)

福井県の酒造好適米・越の雫を使った
山廃仕込みの純米大吟醸生原酒です。
お客さまからのご要望で限定で商品化されたとか。

【SAKURA ROCK】
原料米:福井県産米100%
使用酵母:天然吟香酵母さくら
アルコール分:19度

(蔵のホームページより)
このお酒はぜひ!ロックで飲んでほしい1本です。

日本酒はいろいろな温度帯で楽しむもの。
(よくわかります)
日本酒に氷を入れるなんて造り手の人に悪い。
(もちろん気持ちはわかります)

しかし、ロックにして美味しい理由があるんです!

東京農業大学 酒類学研究室・中田久保教授が
桜の花から分離に成功した『天然吟香酵母さくら』
この酵母だからこそロックにしても
味わいはしっかり残り、スッキリとした飲み口。

美味しくって新しいお酒。
それが『さくらロック』です!
夏はキンキンに冷えたロック♪
冬は熱々の鍋をほおばりながらロック♪
担当)田嶋 雄二郎

【PURE RICE WINE(純米ワイン)】
原料米:コシヒカリ100%
精米歩合:90%
使用酵母:ワイン酵母
アルコール分:12度

(蔵のホームページより)
さかのぼること 2010年6月。
大学(東京農大・醸造科学科)の研究室にいた
僕の耳に入ってきた『ライスワイン』という言葉。
恩師も携わっていたのがこのライスワインというお酒。

資料を探して見様見真似で造ってみた1回目。
う~ん……(笑)

というのも、その当時の製造方法は麹を一切使わず
玄米だけで作るというやり方でした。
※現在この方法では出来たお酒は日本酒と言えません。

そして、手当たり次第やること26回!
僕の大学生活の最後の夏休みに目指す味ができました。
実際、その冬に作った時が一番大変でしたが…(汗)

僕の生まれた福井のコシヒカリとワイン酵母の
コラボレーションで、甘酸っぱいけどスッキリと
飲みやすい白ワインタイプのお酒が誕生しました。

ぜひ、よく冷やしてワイングラスで飲んでみて下さい。
夏場はロックもおすすめです♪
担当)田嶋 雄二郎

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田嶋雄二郎さんの飽くなき探究心が生み出した
新しいスタイルの日本酒。興味深いですね♪
ぜひ皆さんも味わってみてくださいね!!

本日も皆さまのご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

✳︎追伸✳︎
来週10/31(水)は四季のハロウィンナイト🎃
この日はプチ仮装で日本酒1杯目が無料!
フル仮装の方は更に2杯目以降半額となります!

ぜひ仮装して四季へお越しくださいね〜〜

#福井の地酒 #福井市 #田嶋酒造 #福千歳
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#コシヒカリ #日本酒の紹介 #ハロウィンナイト
#本日もご来店お待ちしております
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#日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き
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#japanesesake #sake #sakekanpai
天麩羅なか江の日本酒🍶
【一本義 辛爽系 純米吟醸 生詰】福井県

昨秋、大好評だった福井の銘酒「一本義」の辛爽系が入荷しました。

奥越前でのみ栽培されている希少な酒米「越の雫」を全量使用。

新緑の森を想像させるような清々しい香り、透明感あふれる爽やかな口中感、そして硬質な辛口のキレがあと口を引き締める。

秋の味覚の天ぷらと共に如何ですか?

#天麩羅なか江 #なか江 #天ぷら #専門店 #カウンター #揚げたて #薄衣 #旬の食材 #変わり揚げ #天まぶし #天バラ #愛知県 #名古屋 #中区 #栄 #日本料理 #和食 #無形文化遺産 #太白胡麻油 #江戸前 #日本酒 #地酒 #冷酒 #一本義 #純米吟醸 #辛爽系 #福井県 #勝山市 #越の雫 #一本義久保本店
2018.10.22(月)朝ごはん〜🍚
朝、iPhoneのアラームを止めると、おはよございます、今の気温は9℃と、画面に出てた、1桁気温は、今期初めて、、寒いねッ。。リビングは22℃、まだ、暖房入れなくて大丈夫〜😊
今日の朝ごはんは、昨日作った、鮭フレークで、シンプル朝食です😆


★鮭フレークのせミニ丼
★野菜たっぷり味噌汁
★ヨーグルト、いちじく(新潟の越の雫、美味しいッ)


新巻鮭をいただいたので、スーパーの魚屋さんで、切り身にさばいてもらい、腹側で鮭フレーク、背側で焼き漬けを作り、皮を剥いてお酒をふってから、冷凍庫へ。。
いろんなメニューになる予定。。
その作業してる間に、ストウブココハンで、鮭の炊き込みご飯作って、食べたのです〜❣️


#あさごはん #朝ごはん #あさごはん記録 #あさごはん部 #うちモーニング #うちごはん #朝食 #朝時間 #朝時間jp #baabacafe朝ごはん #新巻鮭 #鮭のフレーク #鮭の焼き漬け #いちじく #越の雫 #今日も美味しく #ごちそうさまです
週末は、同級生の店へ同級生と飲み。
3人でそれぞれ四合瓶を持ち込んで(^-^)
#日本酒 #日本酒好き #日本酒飲み比べ #日本酒すきな人と繋がりたい #日本酒すき #日本酒好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #ポン酒ダグラム #ポン酒 #akabu #一本義 #一本義久保本店 #義左衛門 #純米吟醸 #福井県 #山田錦 #神の穂 #越の雫
雪室珈琲とイチジクタルトのセットをいただきました☆
イチジクは越の雫です。
イチジクの甘さとコーヒーの組合せ、よく合いました♪

#イチジクのタルト #イチジクタルト #越の雫 #コーヒー #珈琲 #雪室珈琲 #カフェ #カフェ巡り #新潟カフェ #新潟駅 #cocolo新潟西館 #km0niigatalab
前回に引き続き、いちじくです😀

新潟県産のブランドいちじく「越の雫」

品種は市場の8割くらいを占めている一番メジャーな品種、桝井ドーフィンですが、風光明媚な越後平野の豊かな自然の恵みをうけてすくすく育ったその実は、つぶつぶの食感と程よい甘味が特徴で、名前に雫と付くだけあって、みずみずしさは抜群、更に大粒で食べ応えもあってとっても美味いのです😀

生食はもちろん、ジャムやコンポート等にアレンジするのもオススメです😀

出回り時期は例年だいたい10月末くらいまでなので、気になった方は最寄りのお店で早めにゲットすることをオススメします✨

#いちじく #無花果 #フルーツ #越の雫#新潟県産 #新潟 #風光明媚 #越後平野 #ジャム #コンポート #桝井ドーフィン #大粒 #みずみずしい #自然の恵み #ブランド #果物 #果実
おまたせしました〜!
今年も入荷。
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from 新潟
私の両親の合作です✨
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農林水産大臣賞をいただいたいちじく「越の雫」
その豊かな味をとことん生かしたコンポートです!
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皮をむき 水は入れず
ワインでコトコト
とろ〜り 甘い
(笑)
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激ウマなのです💓
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数に限りがあるので、
欲しい方はお早めに!
1パック 250g ¥600
(いちじく5〜7個くらい)
発送が必要な方は、送料いただきます🙏
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#いちじくコンポート #越の雫 #秋の実り #人気すぎるお品 #早い者勝ちです
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#新潟県産
#越の雫
#JA越後中央いちじく部会

#いちじく大好き
温めたいちじくの赤ワイン煮にバニラアイスを添えて…
#いちじくの季節
#越の雫
#赤ワイン煮
#バニラアイス
#温かいのと冷たいの
#お楽しみください(^-^)
【イベント情報】

ネスパスでは本日16日(火)~17日(水)の2日間、「MUGゆきぐに」柏崎・上越の特産品の販売を行っているよ!

越後広田産の #新米 、日本酒、#えご草 #ふのり #車麩 などの乾物、旬の果物や野菜、猫のみたらしちゃんのパッケージが可愛い #お茶 、柏崎の #シーグラス を使った #アクセサリー など幅広い商品がそろっているよ!

日本酒はその場でお好きな銘柄を選んで試飲もできて大人気♪

明日は10:30~16:00までイベントをやっているよ!

ぜひネスパスに遊びにきてね♪

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朝ごはん。
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無花果大好き😋
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#フォカッチャ
#パスコ
子どもの頃、いちじくは買う物では無かった。
#いちじく#越の雫#いちじくの赤ワイン煮#いちじくコンポート
今日は#ふるさと村 で秋のフルーツキャンペーンのお手伝いだったっぷ!

#越の雫
#越王おけさ柿
#新高 は今が旬の新潟のフルーツだよ🎵

それ以外にもいちじくを使ったスイーツフェスタも同時開催🍰
明日までだから行ってみてね👍💕 #越の雫はいちじくだっぷ
#全農にいがた
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#ja越後中央
#食と花の銘産品
#スイーニュ のケーキ
#いちじくスムージー
#柿のハロウィン
#試食販売 だっぷ🤤
#新潟ふるさと村
#記念すべき100個目の投稿 🎉
#まいかちゃん
#新潟市
いちじくのショートケーキ
*乳製品不使用
新潟県産越の雫いちじくの自然な甘みがしっとりスポンジと生クリームのやわらかな口あたりがすっと入って気づくともう食べ終わってたわー。という感じです。
今回もカップに入っておりまして、メロンの時以上の押し込んだ感がすごいですが、ご了承下さい。
お取り置きできます025-775-7450
#越の雫#いちじく#乳製品不使用#ショートケーキ#押しこみます#フタがふくらんでます#昼ごはんと焼き菓子ie #cafeie#焼き菓子#イエ
...
こんにちは
明日の朝市のお知らせです
今回は台風接近により、お客様の安全性を考慮し、縮小版での開催となります
外部出店はございません

当店は昨日ご案内した通りのメニューでおまちしております
が、あまりの強風や雨の場合、不要不急の外出は危険ですので、皆様の判断で行動をお願いします
よろしくお願い致します

(´-`).。oO(でも来てくれたらとっても嬉しいなぁ)

#DILL#沼垂#新潟#チーズケーキ#カレー#イチジク#越の雫#すだち#巨峰#ランチ#カフェ#台風25号#朝市
先日長岡へ行った際の
戦利品。

#一寸法師 という枝豆。はじめて💕
#越の雫 大量買い。見切り品で700円💕
#和島トゥールモンド のパン💕一度行ってみたい!あこがれのレストラン!!
#加勢牧場の牛乳
#ガンジー牛乳
#牧場牛乳 必ず買います‼️ そして、帰ってから大量の #いちじく を
魔女のように煮て、煮て、煮て、
#甘露煮 にして食べまくる😋
砂糖ひかえめで色はあっさりですが😆

#いちじくの甘露煮とヨーグルト
#無花果の甘露煮

#直売所❣️
#直売所巡り
#直売所大好き
#長岡野菜
#なじらーて
...
6日は臨時休業です
土曜日なのにお休みしてごめんなさいm(_ _)m

7日は朝市‼︎
今回のテーマは「花と収穫祭」なんですって!

ということで、当店は我が家で採れた「すだち」と「巨峰」のシロップ推しで参ります!
ソーダで割って提供します
すだちはホットもオススメです
ほかに白根産の白桃もあります

そしてフードは
「チキンときのこのカレー」
「ショコラのミニケーキ」
「いちじく(越の雫)のチーズケーキ」
の予定です

*チーズケーキは生ものですので店内のみでの提供とさせていただきます


なんにせよ、まずは天候です
台風の勢力がどんなもんでしょうか
怖いですね
外にテントはまず張れないと思っております
雨の予報も出てます

朝市開催の場合でも、店内での販売になるかもしれません
混むことはないと思いますが、店内狭いので譲り合いの精神でよろしくお願いします
きっとみなさん優しさライセンスをお持ちだから大丈夫ですよね😊

ひとまず、明日開催するかどうかの通知が来ましたらまたお知らせいたします🙋


#新潟#沼垂#朝市#DILL#ランチ#カフェ#カレー#チーズケーキ#越の雫#すだち#巨峰
一本義久保本店の『伝心』🍶 秋のお酒だけあって、まろやかな味わいがいい感じ🎵

冷やして飲むより、ぬる燗とかの方が楽しめるかなぁ~

#一本義久保本店 #伝心 #純米酒 #日本酒 #純米原酒 #生詰 #福井のお酒 #越の雫
#地酒 #日本酒 #日本酒大好き #宅飲み #無濾過生原酒 #望 #特別純米酒 #越の雫 #精米歩合60 #栃木 #益子
...
今季2回目
越の雫のチーズケーキ
イチジク好きの方もそうでない方も是非‼︎

#イチジクのチーズケーキ
#越の雫
#DILL
#カフェ
#ランチ
#新潟
#沼垂
❤︎❤︎
3rd Oct,2018
୨୧
お茶時間は
お約束の
Hiro Kranz
今日は
いちぢく祭り💕

地物の
越の雫の
いちぢくパイ
佐渡産の
おぎビオレーの
黒いちぢくタルト
いちぢくケーキ
秋の
美味しいしあわせ時間。
୨୧
୨୧
#todaysteatime
#お茶時間
#teatime
#hirokranz
#いちぢく
#越の雫
#おぎビオレー
既に無いかもしれませんのでご注意ください。
一本義:純米大吟醸 生原酒
原料米:越の雫(酒造好適米)
精米歩合:45%
アルコール分:17度以上18度未満
使用酵母:自社酵母
日本酒度:+2
酸度:1.2
アミノ酸度:1.3
一本義久保本店:福井県勝山市
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頂いた【越の雫】で
いちじくジャム作ってみました。


砂糖はちょっと控えめで
優しい味にできました。


おやつに
ヨーグルトにかけて
食べました〜。


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越前岬 純米吟醸 斗瓶取り 原酒 1800ml&720ml
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愛を込めて、伝えて、
しっかりご提供します★ 『伝心』

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常山酒造、蔵の隠し酒。
その名もひとつ火(火 ひ)
福井県産越の雫100%使用。
この時期の旬の味覚と共にご堪能下さいませ🍶🤗
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